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猪肝洋葱怎么炒
发布时间:2024-11-16 01:22:35        浏览次数:0        返回列表

1、姜丝备用,洋葱切片,猪肝切条

2、猪肝用清水浸泡1小时,反复换水,至血水析出,然后猪肝加入生抽、料酒、盐、姜丝、郫县豆瓣酱腌制

3、锅中放油,倒入洋葱翻炒,倒入猪肝,翻炒至变色

4、倒入盐2克、白糖、淀粉,翻炒均匀即可出锅