嫩蚕豆可以油炸吗_新闻中心
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广州御景源精细化工有限公司普通会员
嫩蚕豆可以油炸吗
2024-11-153
可以
1、新鲜蚕豆清洗干净，小葱切末，海苔切丁
2、起锅烧油，油热６－７成热以后下入控干水分的蚕豆，炸３－４分钟后捞出
3、继续加热，油温再次升至６－７成热以后下入蚕豆复炸２－３分钟后捞出
4、另起油锅，下入葱末爆香，下入炸好的蚕豆翻炒均匀，然后加入适量食盐和海苔翻炒均匀即可
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