家常红烧鱼做法_新闻中心_上海家旭实业有限公司

家常红烧鱼做法_新闻中心

上海家旭实业有限公司

普通会员

家常红烧鱼做法

2024-11-112

食材：鱼一条、葱适量、盐适量、八角、白酒、冰糖、香菜、蒜、姜、鸡精、老抽

1、鱼清洗干净后食用放盐和料酒腌制

2、热油锅，撒盐，下葱姜蒜爆香

3、放入鱼，双面煎至双面金黄色，倒入白酒、冰糖、八角、老抽，加水慢火炖熟后，放鸡精炒匀，撒上香菜即可