１、鸡斩小块，加盐、料酒、生抽、白糖拌匀腌２０分钟
２、木瓜去皮切片
３、锅中加水３碗，放入红枣和姜片烧开
４、烧开后倒入鸡肉，不要搅动，再次烧开
５、烧开后倒入木瓜，加盖烧开，再煲２~３分钟
６、关火，撒上香菜即可
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盐酸|硫酸|其他无机酸|其他无机碱|分析试剂
１、鸡斩小块，加盐、料酒、生抽、白糖拌匀腌２０分钟
２、木瓜去皮切片
３、锅中加水３碗，放入红枣和姜片烧开
４、烧开后倒入鸡肉，不要搅动，再次烧开
５、烧开后倒入木瓜，加盖烧开，再煲２~３分钟
６、关火，撒上香菜即可
