15分钟材料:猪肉、洋葱1-2个、香叶/月桂叶10片、胡椒适量、盐适量、鸡精适量
1、猪前腿肉去皮,切成长宽4,5里面左右的大块
2、把猪肉放入不锈钢盆,撒入适量的盐和胡椒粉拌匀
3、洋葱切成圈,我用了一个半想要口味重一点可以用两个
4、和好的肉静置5分钟,将切好的洋葱铺在肉上,表面铺好香叶撒上适量鸡精
5、蒸15分钟即可出锅
猪肉又名豚肉,是从家猪身上取得的肉,是东亚和东南亚最受欢迎的肉类其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分,具有补虚强身、滋阴润燥等作用猪肉一般有两种吃法,一种是吃新鲜的熟食,另一种是将猪肉加工保存后食用猪肉的相关加工品有火腿、腊肉、肉干、培根和香肠等