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糖醋蒜需不需要放盐
发布时间:2024-12-27 04:50:52        浏览次数:0        返回列表

放放盐可以起到杀菌消毒的作用,避免腌制的时候腐败,防止腌水发白变坏,延长保质时间,腌好的糖蒜,只要不被污染,密封好能存放最少三年,泡的越久味道越浓;放盐还可以减轻糖醋蒜的甜味,避免单调的甜味会让人吃腻