灵寿县鸿展矿产品加工厂

１、食材准备：龙豆４００克、猪肉２００克、金针菇１００克、尖椒２个、油、盐、姜、葱、鸡精各适量

２、葱切成小段，姜切成丝，尖椒切成丁、猪肉切成丝（用盐、料酒、淀粉腌制一会）

３、爆炒肉丝

４、放生抽

５、放姜、葱、尖椒

６、放龙豆

７、放金针菇，加一碗水烧一会

８、放盐

９、放蚝油

１０、放鸡精，即可