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冰粉的原料是什么
发布时间:2024-12-27 20:04:56        浏览次数:0        返回列表

1、冰粉原料有葡萄糖,白砂糖,冰粉籽粉,魔芋粉,海藻提取物等冰粉,部分地区又称凉粉,是著名的夏季小吃,起源于四川彭山(武阳),并在川渝地区受到广泛欢迎冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火作为夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐

2、其主原料产自“冰粉树”,“冰粉树”学名假酸浆,又称珍珠莲,冰粉树原产于秘鲁,国内主要分布云南、广西等地;贵州、湖南、四川地区亦有栽培,冰粉这道美味的小吃也是起源于此