1、准备材料:玉米80g、玉米油16g、白砂糖120g
2、锅里倒玉米油大火烧热,放入玉米粒,不断翻炒玉米粒,当有玉米爆开时,盖上锅盖,漏小缝,转中火
3、左右晃动锅,让玉米均匀受热,停止噼啪声时打开锅盖,倒出来晾凉
4、将少量白糖倒入锅,开火加热,边融化边撒剩余的白糖,烧至糖色变成琥珀色
5、倒入晾凉的爆米花,让爆米花和糖混合均匀即可
1、准备材料:玉米80g、玉米油16g、白砂糖120g
2、锅里倒玉米油大火烧热,放入玉米粒,不断翻炒玉米粒,当有玉米爆开时,盖上锅盖,漏小缝,转中火
3、左右晃动锅,让玉米均匀受热,停止噼啪声时打开锅盖,倒出来晾凉
4、将少量白糖倒入锅,开火加热,边融化边撒剩余的白糖,烧至糖色变成琥珀色
5、倒入晾凉的爆米花,让爆米花和糖混合均匀即可